立秋MENU
｜菜單主題｜立秋
｜供應時間｜111.08.7~111.10.6
｜菜色介紹｜
陽氣漸斂，秋天豐收，
一切都在循序漸進著，而繁茂成長的萬物趨向成熟。
立秋菜單，各期本分的展現著，有儲備能量的香甜鬆軟南瓜、秋季限定的豐厚海味烏賊、集結四季端陽的日曬果乾，各個都是好實好果的總和。
2022年的立秋，在拾穗演繹節氣，每一口的幸福感都油然而生。
｜四季筍香｜屏東厝邊綠竹筍、香椿、梅子、柚子、刺蔥
｜溫泉卵凍｜阿福放山雞蛋、松露、Parmigiano
｜鹹西瓜｜內埔甜美人 西瓜、牛胸、日曬果乾
｜煙燻海味｜澎湖烏賊、油封蒜、自製烏賊醬汁、樹番茄
｜酸辣章魚｜澎湖章魚魚、大蒜、甜椒、辣椒
｜日曬海鮮湯｜芳苑赤嘴、日曬花椰菜乾、24HR 熬煮雞湯