拾穗 bakery

活動紀錄

拾穗出走計畫

2025.06.21
除了限定之外,每日都帶來不一樣的驚喜

 

拾穗首度進駐的SOGO復興快閃櫃,我們提前把中秋月亮升起,限量提供 #真秋特別版 ,讓圓滾滾的熟成起士金沙酥先在六月升在空中,不只是搶先亮相,更是讓大家在中秋前,有個送禮的最佳選手。

 

睽違三年◆手工肉脯桑Q餅◆

 

原本的中式大餅,變成迷你版本,沒有負擔的獨享,在下午茶的時光裡好好的享受!

 

㊄  種層次內餡介紹:

❶ 紅土鴨蛋黃金沙的香
❷ 無添加手工肉脯的鮮
❸ 手工發酵奶油的油酥
❹ 低糖紅豆內餡的微甜
❺ 百年黃金烤芝麻的脆

 

拾穗 月光海系列 ◆熟成起士金沙酥◆

 

外層灑滿滿的熟成起司粉,打開包裝袋就先聞到香氣,咬下去後裡面的餡料,綠豆沙的甜而不膩,配上阿嬤手工的紅土鹹蛋,完美!!

 

拾穗夏日輕雪燒菓子 ◆日本純生中沢生乳包◆

 

每到夏天,拾穗下起輕輕柔柔的夏日雪! 
 
燒菓子上頭輕輕灑上細細糖粉,飽滿的蒙太古紅豆餡藏在圓圓的個體裡,擠進豐富乳香的日本中沢乳霜,再搭配來自法國的諾曼地鮮奶油!
 
清爽綿密、如雪般的柔軟,一咬下,是夏季最幸福的時光呀!

 

◆北海道穗香真明太子法國◆
◆雲林黑蒜起司法國◆

 

使用北海道【真】明太子與發酵奶油做成明太子醬,濃厚香氣又帶點鹹香,混合著逼逼啵啵的鮮味鱈魚卵,尾韻點綴出檸檬的清爽。

 

師傅以北海道穗香小麥至做法國麵包,麵包體外酥內Q,抹上師傅精心特製的明太子醬,在家也可以簡單回烤,是早午餐、下午茶的療癒麵包!

 

同場加映,用雲林斗南發酵的黑蒜,搭上Padano起司製作成黑蒜抹醬,濃郁的甜香感更適合搭配料理一同食用。

 

充滿愛的麵包店叔叔

 

每一個客人,莎莎跟夥伴們都會這樣一個一個說,就是呈現拾穗門市的日常模樣,希望到哪裡大家都能吃到品質如一的麵包。

 

無論是本店或是快閃都會維持高品質輸出

 

本週的快閃櫃真的感受到大家四面八方的熱情,有來掃櫃的鐵粉們,還有來探班的可愛朋友,每天都讓我們提早完售、早早下班,真的一切感謝,有你們真好!

 

開心用麵包與大家相遇,拾穗店裡還有著很多寶藏,有時師傅還會出平常沒有的品項呢!

歡迎大家來,一起聞著出爐麵包香,一起來選幸福滋味哦!

 

˄